由中國烹飪協會主辦，中國烹飪協會快餐專業委員會與安徽老鄉雞餐飲有限公司共同承辦，上海太太樂食品有限公司戰略合作的2024首屆中國快餐研發大會在合肥召開。

為充分發揮中國烹飪協會技術優勢，賦能快餐企業產品研發，尋求創新靈感，本次大會前，快餐專業委員會聯合“太太樂”品牌企業及五位中國烹飪大師，結合快餐市場特點，在創新表達、質量提升、成本控制、標準制作等維度開展了專項研發工作，并在會上集中發布了10道創新菜品研發成果，不僅介紹了這些菜品的制作方法和設計理念，還結合口味與食材特征分析了受眾人群和市場前景，為廣大企業提供了新的思路和靈感。

（經驗分享現場）

（品牌營銷專家申晨現場賦能）

津門好鄰居榮獲2023年度“快餐熱銷菜品TOP100”獎項

（獎項證書）